東一

法事のため来県したミノール酸ご一行。

いかがすきというので、「いかしょう」にご案内しようとしたけれど

予約の電話が通じない?

ホームページを見てみると

小さく「休業のお知らせ」

いけすの水質が落ちたので、長期休業するとのこと。



で、急遽、お座敷テンプラと江戸すきやきが有名な店へ。

残念ながら、看板料理は予約制なので、ふつうのテンプラを戴く。


これは、うにのテンプラだけれど

いろいろ食べた中で、一番箸が進んだのが、上の写真


大分名物「トリ天」、下味がしっかりついているので赤ワインをあわせていただく。



翌日は、懐石膳


地酒を振る舞おうと品書きを見たけれど、

千羽鶴、八鹿、西乃関」

これでは話にならないので、隣県(佐賀)の



東一「純米吟醸

チーム町内会で一押しの酒なんだけれど、いまいちキレがなかった。


で、しかたなく安全牌で




長岡の「吉乃川」。

・・・・・・

ミノール酸愛飲のお酒で、吟醸なのに「キレ・こく」しっかり出ている。


でも、このクラスなら、鷹来屋でいけるんだけれどなぁ。


おいてくれないかなぁ、「おり○」さん!