燗酒への道6

灰がやっと集まりました。

(流石に仏具用の灰は高いので使いません)

量が少ないので、煉瓦でかさ上げします。

もう少し足しても好いのですが

火鉢が重くなりますのであきらめます。


とりあえず炭をおこして

餅を焼きます。


さて、12月18日、pon寺で町内会の忘年会を行います。

問題は寒さ対策。

業務用のストーブを二台焚きますが、それでも寒いし

味気ない。

あと二つほど火鉢がありますので、それを設置しようかと思います。

灰をどこかから調達しなければなりません。

あとは五徳と鉄瓶

茶道具の風炉用の五徳を一つ借ります。

鉄瓶は探しても見つかりませんでしたので

茶釜で、燗をつけるっていうのも邪道ですよね。


鉄瓶高いしなぁ


おっ

餅が焼けたので

いただきまーーす。