チーズフォンデュ

夏日が続いたpon市も入梅を迎えると

ずいぶん涼しくなった。

折角なので、炭を熾して

チーズフォンデュでも作ることに。

(炭火は保温目的なので

それほど暑くなりません)

冷蔵庫にある野菜を集めて

茹でて

パン類は炭火で焼いておく

いつもは白ワインや日本酒を使うんだけれど

今回はお子ちゃまモードで

なにも加えていない。


下娘はチーズが大好きなので、

「チーズをつけて食べたい」

そうです(笑

「今度はチョコレートフォンデュにしようか」

と提案すると

「太らす気か」

とダイエットモードのpon上娘からダメだし(笑