只今エージング中

法務をおえ家に戻ると

土鍋から暖かな湯気が

「今日は鍋料理かな？」

と蓋を開けると

おかゆ

・・・・

おかゆってpon食べないんだが

と思っていたら、これ鍋のエージング

土鍋にデンプンをなじませ割れにくくするそう

古いのも、エージングしていた。

ということで、一日おいていよいよ鍋だ！