聖 中

「赤城の酒も今宵限りかぁ」

と嘯いて音の書斎に行くと

(ちょうど映画版『クライマーズハイ』観たところなんで)

ぼうちちさんが、でかい図体を縮めて

ちまちまと「ニイナ(ニナ貝)」をつついていた

昨日から呑んでいる酒

群馬赤城の純米吟醸「聖」

これは酒槽(さかふね)搾りたてを直詰めされたものである

そのまま呑めれば鮮度抜群なんだけれど

火落ち菌退治のため

火入れ(瓶ごと熱燗)されている

んでも、鮮度は充分感じられる!

ということで、

奥の手(笑