ponは別に気にとめていなかったんだけれど
酒のラベルに「2014 26BY」とか書いてある
この場合「2014年、平成26年にBYした酒」ってことなんだが
BYってなんだろう?
調べてみると、Brewery Yearの略だそうだ
ブリュワリーなら醸造所ってことだけど、
醸造所の新年度は、7月はじまりだそうで
2014年、平成26年の7月1日から、
2015年、平成27年6月30日までに造られた酒
を意味するそうである。
ところで、裏のラベルを見てみると
「2015,7月」
って書いてある
あれれれれ?
ってこれも調べてみたら、それは蔵出し(出荷)の時で
BY年度とは関係ないそうな
新年度が7月なんだってことをちょうど昨日所長さんが来て
話していたんだけれど、
酒造業界もやっぱお米中心に動いていたんだよね〜
なんかうれしい