Brewery Year

ponは別に気にとめていなかったんだけれど

酒のラベルに「2014 26BY」とか書いてある

この場合「2014年、平成26年にBYした酒」ってことなんだが

BYってなんだろう?

調べてみると、Brewery Yearの略だそうだ

ブリュワリーなら醸造所ってことだけど、

醸造所の新年度は、7月はじまりだそうで

2014年、平成26年の7月1日から、

2015年、平成27年6月30日までに造られた酒

を意味するそうである。

ところで、裏のラベルを見てみると

「2015,7月」

って書いてある

あれれれれ?


ってこれも調べてみたら、それは蔵出し(出荷)の時で

BY年度とは関係ないそうな


ponの業界というか、真宗門徒はお百姓さんが多いので

新年度が7月なんだってことをちょうど昨日所長さんが来て

話していたんだけれど、

酒造業界もやっぱお米中心に動いていたんだよね〜

なんかうれしい