2016-12-15 トランス脂肪酸フリー 身辺雑記 「お父さん、お父さんが食べられるものあった!」とpon上娘「ん!?パン?パンは食べないってRIZAPしかもトランス脂肪酸フリー!」ponはできるだけ、トランス脂肪酸の類は口にしない(植物性油脂、ショートニング、マーガリン等)んでも、欧米と違って日本では規制が無く表示も徹底していないこんなバターロールもショートニング使っているんだけれど使用量は分からない。ライザップのブランロールは100g中、0.3gだそう。これなら主食になりそう!