ソイドル

死ぬまで１００杯の麺類とかいっていたけれど

最近全く食べていないなぁ

麺類そのものに興味はなくなったけれど

たとえば、寒くなると

鴨南蛮そばで熱燗を一杯って気にはなる。

んでも、そばだけ残すと店には嫌みだし

家で作ってもらっても、残すと連れ合いからにらまれる。

とうことで、ソイドル

大豆１００％の麺だそうだ。

今日、届いたので、さっそく作ってみる。

うーーーん、なんというか

厚揚げの皮を食べている感じかなぁ

まあ、麺を残すよりもまわりのうけがよさげだから

これでいくかなぁ