いちご〜

きのうは「いちごの日」

というわけではないけれど、たまたまご講師さまからいただいた

さがほのか

さすがにこの時期は甘みは少ないけれど

ほどよい酸味があってとても美味しかった。

もうひとりの講師様からは

ほどよく発酵した

○○○○

しろみそ(笑

です。

しろみその器に入った

××××

では決してありません