バレンタインデーなんで、昨日からpon下娘はケーキ作りに励んでいる
今回は、本格的なパウンドケーキ
最初に焼き上がったのはチョコーレートケーキ
続いて
抹茶ケーキを作成中
卵やバター、砂糖を大量に使うんで
驚いていたら、
「それぞれ(小麦も入れて)一ポンド宛使うからパウンドケーキっていうんだよ」
と教えられました(笑
(そういえば、ぼうちちさんはいつもおやつで
バターの固まりや砂糖、卵で溶いた小麦粉なんぞを呑んでいたけれど
あれはパウンドケーキ(の素)だったのね)
抹茶のができあがりました。
ちょっと苦めに出来たので、夜の町内会で
お裾分け出来るかも知れません。