昨日は、恒例のチーム町内会忘年会。
寒天に燦めく星空の下、バーベキューや特製豚汁に舌鼓をうちながら
オーディオ談義に花を咲かせました。
今回の収穫は
この11月に新発売された
鷹来屋純米吟醸「雄町」
掛け米に大胆にも備前の雄町を使っています。これは驚きで、従来の鷹来屋は山田錦の端麗さを前面に出し
その上で、さまざまな味覚を楽します技法に長けていました。
今回は、その端麗さに日本酒本来のこくを加えて来ています。
バランスは難しそうで、鷹来屋の主力にはなりそうにはありませんが
試みは良しとするところです。
備前の純米を呑んでみたくなりました。
(町内会の皆様、今年一年大変お世話になりました)
きょう、ponは法務でいけませんでいたが、家人と娘等はpon父のお見舞い。
骨と皮になった足にクリームをつけてマッサージしたそうです。
「とても上手くぬれたよ」と自慢げなpon娘たち。
pon父はその間、気持ちよさそうに眠っていたとのこと。
午後、別府の温泉へ。
足湯で暖をとり、明礬へ向かいます。
途中、残雪を見つけ
雪だるま完成!
明礬で温泉に入り帰宅しました。